Ha costruito un frigorifero che funziona con il fuoco: sembra assurdo, ma funziona

Usare il fuoco per raffreddare qualcosa sembra controintuivo, eppure è il principio alla base di un particolare frigorifero fai da te che usa anche Arduino visto sul canale YouTube Greenhill Forge. Per la produzione di aria fresca, il prototipo utilizza calore, acqua e cloruro di calcio facendo a meno del componente che sembra irrinunciabile, ossia il tradizionale compressore elettrico. Durante i test in una stanza a 16 °C il prototipo è riuscito a portare quella che sarebbe stato l’ambiente del vano alimenti alla temperatura di 5 °C circa, ossia quella che molti hanno impostato (più o meno consapevolmente) nel frigorifero di casa. Il principio insomma funziona, anche se quello di Greenhill Forge è e resta un esperimento, senza la pretesa di sostituirsi a qualcosa (anche perché sull’efficienza energetica ci sarebbe da dire). Alla base c’è la refrigerazione ad adsorbimento, un principio fisico tutt’altro che nuovo. Invece di avvalersi di un compressore a energia elettrica per portare in pressione il liquido refrigerante, questo tipo di sistema sfrutta una fonte di calore. Il prototipo di Greenhill Forge è composto principalmente da un generatore e da un adsorbitore. Nel generatore c’è una soluzione composta da acqua distillata e cloruro di calcio (un sale solubile in acqua): quando la mistura riceve energia dal bruciatore e perciò si riscalda parte dell’acqua evapora e il vapore attraversa un tubo fino a raggiungere un condensatore, dove torna allo stato liquido. A questo punto l’acqua transita in una valvola di laminazione regolabile e finisce in un evaporatore che è mantenuto intorno ai 6 millibar. La pressione molto bassa consente all’acqua di evaporare a temperature molto inferiori rispetto al normale, e durante il cambiamento di fase, cioè l’evaporazione, assorbe calore dal "vano alimenti", che dunque si raffredda.

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