L’Italia è la regina assoluta d’Europa quando si parla di eccellenze dell’ospitalità: nel 2026 ha il maggior numero di hotel da sogno del Vecchio Continente, classificandosi seconda solo agli Stati Uniti. La Guida Michelin ha svelato infatti la nuova selezione mondiale delle Chiavi Michelin che quest’anno celebra “la diversità, la vitalità e l’eccellenza di un settore in continua evoluzione, che continua a spostare in avanti i confini dell’esperienza di ospitalità e invita i viaggiatori a scoprire nuove destinazioni”, come ha sottolineato Gwendal Poullennec, Direttore Internazionale della Guida.
Tra le 470 nuove strutture premiate globalmente con le Chiavi, appartenenti a ogni dimensione, stile, contesto e fascia di prezzo, Europa e Asia hanno registrato il maggior numero di nuovi ingressi. I riconoscimenti sono cresciuti significativamente in Francia, Germania, Italia, Portogallo, Spagna e Regno Unito, ma anche in Cina, India, Indonesia, Giappone, Thailandia e Arabia Saudita. E per la prima volta altri Paesi vedono premiare i propri hotel, tra i quali Armenia, Benin, Botswana, Kazakistan, Liechtenstein, Mongolia, Myanmar, Ruanda, Slovacchia e Zimbabwe.
L’Italia è la più premiata d’Europa
Con ben 224 hotel premiati, il Belpaese è protagonista assoluti in Europa, dove adesso si contano 1.338 hotel incoronati con le Chiavi in oltre 35 destinazioni, con 194 novità e promozioni.
Dopo l’Italia troviamo la Francia, con 220 hotel premiati, e poi Regno Unito (131) e Germania (130). A essere promossi a Tre Chiavi sono 7 hotel europei, mentre Slovacchia e Liechtenstein ricevono le Chiavi per la prima volta.
Le Chiavi Michelin italiane 2026
Delle 224 Chiavi consegnate all’ Italia quest’anno, 44 sono novità o promozioni rispetto all’anno precedente: le Tre Chiavi sono 17 (con 4 novità/promozioni), le Due Chiavi sono 49 (con 6 novità) e gli hotel con Una Chiave sono 158, tra cui 34 novità.
Vediamole tutte.
Tre Chiavi
Una delle new entry della selezione 2026 si è vista attribuire le Tre Chiavi: si tratta di Airelles Palladio Venice a Venezia, che si aggiudica anche il Premio Apertura dell’Anno.
Ad ottenere il riconoscimento più alto sono anche Borgo Santandrea ad Amalfi, Collegio alla Querce Auberge Collection a Firenze e Splendido – A Belmond Hotel a Portofino. Le nuove Tre Chiavi Michelin raccontano un’ospitalità di lusso capace di valorizzare la storia e l’identità dei luoghi: il Collegio alla Querce conserva il passato rinascimentale del complesso fiorentino tra materiali toscani, arredi d’epoca e arte contemporanea; Airelles Palladio recupera alla Giudecca edifici storici impreziositi dall’artigianato veneziano; lo Splendido di Portofino riafferma il proprio legame con la Riviera attraverso affreschi, graniglia genovese, pietra di Lavagna e ceramiche di Albisola.
Ecco tutte le Tre Chiavi Michelin 2026 italiane (indichiamo con N le strutture che hanno ricevuto per la prima volta una o più Chiavi o che hanno ottenuto un riconoscimento superiore rispetto all’anno precedente).
Capri: JK Place Capri;
Chiusdino: Borgo Santo Pietro;
Civita di Bagnoregio: Corte della Maestà;
Conca dei Marini: Borgo Santandrea N;
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Firenze: Collegio alla Querce, Auberge Collection N, Four Seasons Hotel Firenze;
Lisciano Niccone: Reschio Hotel;
Modena: Casa Maria Luigia;
Moltrasio: Passalacqua;
Montalcino: Castiglion del Bosco – A Rosewood Hotel;
Portofino: Splendido – A Belmond Hotel, Portofino N;
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Positano: Il San Pietro di Positano;
Roma: Bvlgari Hotel Roma;
Taormina: San Domenico Palace, ...
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