Da domani cambiano gli imballaggi alimentari: l?UE frena gli inquinanti eterni

Da domani, mercoledì 12 agosto 2026, iniziano ad applicarsi nell’Unione europea le prime disposizioni del nuovo regolamento sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio, il cosiddetto PPWR. La novità più immediata riguarda i PFAS negli imballaggi destinati al contatto con gli alimenti. Non potranno più essere immessi sul mercato europeo prodotti che contengono queste sostanze oltre i limiti previsti dal regolamento. Gli PFAS sono i cosiddetti gli "inquinanti eterni”, dei composti chimici estremamente persistenti che possono accumularsi nell’ambiente e purtroppo anche nell’organismo. Negli imballaggi vengono utilizzati soprattutto per rendere carta e altri materiali resistenti a grassi e acqua: possono quindi trovarsi, ad esempio, in contenitori da asporto, involucri dei fast food, sacchetti per popcorn da microonde, carta da forno e cartoni della pizza. La stretta sui PFAS è solamente una parte di un regolamento ampio. Da domani vengono armonizzate a livello europeo anche alcune definizioni relative a produttori e soggetti responsabili degli imballaggi, mentre diventano applicabili nuovi obblighi informativi che devono permettere di identificare e contattare produttore o importatore.

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