ATTENZIONE
Tutto il materiale presente in questo articolo è coperto da Copyright Vanityfair.it e ne è vietata la riproduzione, anche parziale.
Olive ai piedi delle Alpi, avocado in Sicilia. Se a nord il clima diventa «mediterraneo» e a sud «tropicale», l’agricoltura non può che fare innovazione.
Dalle radici smart alle app del contadino, ecco come il nostro Paese cerca di salvare il nostro «made in Italy» più prezioso