• VENERDÌ 23 APRILE 2021 - S. Adalberto vescovo

Essere cuoca oggi: il racconto di 10 chef

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L'Italia è un paese dove la cucina ha una forte valenza femminile. E rispetto ad altre nazioni, anche negli stellati ci sono parecchie «firme» in rosa. Ne abbiamo sentite dieci che hanno scritto e continuano a scrivere pagine importanti. Con passione e fatica



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