La pasta si conferma uno dei comparti strategici dell’agroalimentare italiano, non solo per il suo valore simbolico sui mercati internazionali, ma anche per il contributo economico generato lungo l’intera filiera. Un nuovo rapporto analizza dimensioni, investimenti e crescita del settore, evidenziandone il peso sull’economia nazionale. I dati relativi al 2024 e l’andamento dell’ultimo decennio mostrano […]
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