Vi sarà sicuramente capitato di fermarvi al bancone di un bar per bere un cappuccino caldo e intravedere un disegno sulla schiuma. Quella piccola decorazione ha un nome: «latte art» e ogni anno si tengono competizioni a livello mondiale per eleggerne i campioni assoluti.Con il termine «latte art» si indica letteralmente «l'arte della decorazione tramite l'uso del latte» e consiste in una serie di tecniche che permettono di creare sulla schiuma del latte le decorazioni più disparate. Non si tratta solamente di cuori, fiori e foglie ma veri e propri capolavori. Questa idea innovativa sembra ...
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