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Reggio Calabria, crisi del bergamotto: “non basta intervenire sul prezzo, bisogna governare il valore della filiera”

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Bruno Zappia rilancia il progetto dell’Istituto di Profumeria, Cosmetica e Aromi: “produttori e trasformatori devono fare sistema per aumentare il potere contrattuale sui mercati internazionali e trattenere sul territorio una quota maggiore del valore aggiunto”
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