Pizza Impanata Mysocialrecipe.com - 25/02/2018 02:26:01 - dedicated hosting sweden , host family in seattle , hard drive disk recovery , hosting rivenditori , discount dedicated hosting

Pizza Impanata

Una deliziosa pizza che ricorda un antichissimo piatto della tradizione contadina pugliese "l'impanata" o incapriata o fave e cicorie come viene comunemente detta. A Castellana Grotte (BA) questo piatto è reso unico e speciale per il suo companatico "cumpanatck" ovvero servita con insalata di cipolla rossa, cornaletti fritti e olive fritte. Questa pizza nasce per esaltare questi sapori e per onorare l'antica sagra dell'Impanata nata nel 1984 a Castellana Grotte città famosa nel mondo per le sue belle grotte e per la sua stupenda cucina contadina. Un pizza dalle grandi proprietà nutritive, oltre che un alimento vegano e per intolleranti al lattosio.

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